Üzletvezető

Managerként a Wasabiban egy kihívásokkal teli környezetben kell helyt állnod, ahol pörgés van, de meghatározó a jó hangulat. Feladatkörödbe tartozik, hogy mindig tudd, ki mit csinál, merre jár az étel, miközben a vendégeket vidáman, a várakozást röviden, és a kollégáidat buzgón tartod.

Amikor az étteremben már nincsen hely, Te akkor is tiszta fejjel gondolkozol, és nyitott szemmel jársz, precízen, napra készen kezeled az adminisztratív feladataidat. Képes vagy a helyzetnek megfelelően kommunikálni bárkivel, bármikor: legyen az egy segítőkész tanács, akár vendégnek, akár kollégának, mert ez tesz jó vezetővé.

Nincs konkrét válaszunk arra, hogy milyen végzettséged legyen, de ha a fentieknek megfelelsz, több éves tapasztalattal rendelkezel a vendéglátásban (felszolgálásban, üzletvezetésben), és hiszel benne, hogy mi mindenre megtanítunk a saketól a sushiig, akkor küldd el hozzánk jelentkezésed.

Kasszás - Felszolgáló - Pultos

Felszolgálóként az egyik legfontosabb dolog, hogy jókedvűen állj vendégeink rendelkezésére, hogy míg nálunk vendégeskednek, addig a lehető legjobban érezzék magukat. A világot egy nagy mosollyal nézd, és amíg a pályán dolgozol, addig az „ÉN” helyett a „MI” kerüljön előtérbe. Fontos, hogy vidáman tudj úszni az árral.

Szeretnénk megmutatni a „mi világunkat” és megtanítani mindenre a saketól a sushiig, amíg nem szerzel meg egy olyan magabiztos tudást, melyet élvezettel tudsz átadni másoknak.

Amikor megtanultál mindent a felszolgálásról, de még mindig újabb kihívásokra vágysz a Wasabiban, ráadásul a számok világában is remekül boldogulsz, akkor elindulsz felfelé a ranglétrán, melynek következő lépcsőfoka a kasszás (fizettető pincér).

A fentiek mellett fontos követelmény, hogy 18 éves legyél, és égj a vágytól, hogy vendégeinket mosolyogva szolgáld ki.

Séf

A konyhában a füst nem homályosítja el látásod: éppen ellenkezőleg, mert ez az a hely, ahol meg tudod mutatni vezetői képességedet és a szakmai jártasságod. A Wasabi konyháin a konyhafőnök/séf vagy helyettese az egyetlen olyan ember, akinek a hangját akkor is hallani, amikor mindenki a sajátját hallatná. Amikor szól a zene, a vendégek rendelnek, Te adod a ritmust és irányítod a konyhád.

Mindenkit tudásának megfelelően kezelsz, jókedvet, energiát és elhivatottságot mutatsz, így mindenki számára egyértelmű, hogy a konyhán ki a főnök.

Ha úgy gondolod, hogy biztosítani tudunk számodra egy nagyszerű szakmai kihívást, akkor szívesen vesszük jelentkezésed, küldd el önéletrajzod.

Sushi, szakács

A sushi és a wok a technikáról, a hagyományról és a pontosságról szól. Ez azt jelenti, hogy a kezednek, a fejednek és a szívednek összhangban kell lennie.

Örülünk, amikor képzett és tapasztalt sushi szakácsok csatlakoznak hozzánk, de a „zöldfülűektől” sem riadunk meg. Az egyetlen dolog, amit elvárunk Tőled, hogy érezd magadban a vágyat, hogy megtanuld a sushi és wok méltán büszke hagyományos elkészítését.

A legélesebb eszű séfek fognak tanítani, akik folyton készek arra, hogy „lefőzzenek Téged” és ösztönöznek arra, hogy tanuld meg, mit, hogyan és miért.

Ha képzett szakács vagy, akkor „MI”-ként gondolkozol, nem pedig „ÉN”-ként, és a tapasztalataidat, illetve a „műhelytitkokat” átadod az új kollégáidnak. Ily módon lehetséges, hogy a Wasabi egy erős és összetartó csapattal büszkélkedhet.

Vannak szakácsaink a világ minden tájáról, ezért fontos, hogy jól beszélj angolul, hogy megértsd őket, és ők is értsenek Téged.

Tálaló

A tálalás összetett feladat: kell hozzá egy csipetnyi konyhai tapasztalat, némi szépérzék, és egy jó nagy adag figyelem, melynek eredményeképpen az ételek hozzák a Wasabiban elvárt -és a vendégeink által jól ismert- magas színvonalat. Kis tapasztalat, nagy adag lelkesedés és készen vannak a legfinomabb, legmutatósabb ételek a szalagon. Ha szívesen tálalnád velünk a Wasabi falatnyi finomságait, akkor küldd el nekünk önéletrajzodat.

Futár

Jól ismered a várost? Nem akadsz ki, ha bekerülsz egy dugóba?

Talpraesett, figyelmes és udvarias vagy?

A csapatjátékos szó nem csak egy elcsépelt közhely számodra?

Megbízható, az autójára kívül-belül kényesen ügyelő ember vagy?

Kifejezetten motivál, ha néha más feladatot is kapsz a vezetés mellett?

Akkor Te vagy a mi emberünk!

Küldd el hozzánk önéletrajzodat, ha saját autóval, vagy motorral rendelkezel, melynek a műszaki állapota is rendben van! ;)